Em horeca a decisão começa na estética e termina na operação: frequência de limpeza, dias de encerramento para a obra e possibilidade de reparação local pesam tanto como o aspeto.
Superfícies que constroem identidade
Os acabamentos com veio de mármore, pedra antiga e metálicos dão ao espaço um carácter fotografável. Em lobbies e entradas estas texturas decoram sozinhas, e o seu efeito cresce quando o resto da sala se mantém sóbrio.
As superfícies que se tocam
A faixa onde as costas das cadeiras tocam a parede, os corredores de serviço e as zonas atrás das mesas desgastam-se primeiro. Um acabamento muito lavável nessas zonas liberta a textura decorativa para as áreas que só se olham.
O calendário da obra
Os acabamentos decorativos aplicam-se em várias demãos e os tempos de secagem definem o plano. Pedir por escrito o número de demãos e os tempos de espera à equipa aplicadora esclarece à partida quantos dias o espaço fecha.
